Esat Canan, 10 Şubat 1950'de Yüksekova'da doğdu. Babasının adı Hüseyin, annesinin adı Gülli'dir.
Avukat; Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesini bitirdi.Serbest avukat olarak çalıştı. Demokratik Katılım Partisi Kurucu Üyesidir.
19 ve 22. Dönemde Hakkâri Milletvekili seçildi.
İyi düzeyde Kürtçe ve İngilizce bilen Canan, evli ve 4 çocuk sahibidir.